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Le Chef

Présentation du chef
Présentation du chef


A 14 ans, Joël Goulet est déjà passionné par la cuisine … 

Apprentissage avec obtention du CAP de Cuisine et meilleur apprenti de mon département (le Maine et Loire). 

Tour de France dans plusieurs établissements, à différents postes (commis, second, chef). 

… Aujourd'hui chef de mon restaurant.



Auberge des quatre chemins
route Clermont Pont De Dore 63920 PESCHADOIRES (Puy-de-Dôme)
Tél : 04.73.80.25.68 Fax : 04.73.51.02.45
E-mail : info@aubergedesquatrechemins.com