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Restaurant > Les Menus
  • Memus saint valentin le vendredi 14 , samedi 15 , dimamche 16
  • Menus smartbox
  • Menus et plats à emporter pour saint valentin
  • Les formules jour à 17.5 € et 21.50 €
  • Menu détente 26.00€
  • Menu gourmand 37.00 €
  • Menu plaisir 43.50 € - 2 plats 47.50 € -3 plats 54.50€
  • La carte des douceurs maison

    • Memus saint valentin le vendredi 14 , samedi 15 , dimamche 16

      MENU SAINT VALENTIN
      vendredi 14/02 le samedi 15/02 et le dimanche 16/02/2020 "midi et soir"
       MENU  48,00 €
      Mise en bouche
       " autour du foie gras "
       
      *********
      Belle alliance  de la mer
       Crépe vonnasiene à la farine de lentille
      aiguillette de lotte et turbot velouté au safran d'Auvergne
       
      *********************
      Caille farcie désossée parfumée aux truffes et sa petite tarte tatin 
      pommes myrtilles, foie gras poêlée, sauce perigourdine
       
      *********
      Chariot de fromages d'Auvergne et d'ailleurs
      ou 
      Faisselle à la crème ou au coulis de fruits rouges
       
      *********
      Pré dessert
      *********
       Douceur saint valentin
      cœur craquant chocolat noir praliné noisette 
      crémeur fruit de la passion
       
      Mignardises
       


       

      Auberge des quatre chemins
      route Clermont Pont De Dore 63920 PESCHADOIRES (Puy-de-Dôme)
      Tél : +33(0)4.73.80.25.68 Fax : +33(0)4.73.51.02.45
      E-mail : info@aubergedesquatrechemins.com