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Restaurant > Les Menus
  • Menus smartbox
  • Les formules jour à 18.00 €
  • Menu détente 23.50€
  • Menu gourmand 36.00 €
  • Menu plaisir 44 € - 2 plats 48 € -3 plats 55€
  • La carte des douceurs maison

    • Menu détente 23.50€

           POUR INFO ! 

       FERMETURE EXCEPTIONNELLE DU RESTAURANT, POUR CAUSE D'ACCIDENT, JUSQU'AU 3/11/2022 INCLUS.
                                                
      détente 23,50 €  
            entrée , plat  , dessert ou fromages  
         
      Mise en bouche  
        carte
      Soupe de poissons et crustacés 8,00 €
      "rouille ,fromage râpé, croûtons à l'ail"  
      ou  
      * Tartine du bougnat gratinée , salade verte tomate sechée 8,00 €
      " compotée de tomate ,oignons confis,lardons,   gratiné au fromage"   
      ou  
       * Cannelloni de betterave au chèvre et basilic 8,00 €
      salade mêlée, julienne  de jambon cru d'Auvergne  
      *********  
      * Boudin de pintade fermière d'Auvergne 13,50 €
      sauce estragon et moutarde de Charroux  
      ou  
      Croustade  d'aiguillette de poissons  13,50 €
       velouté à oseille  
      ou  
       *  Omelette à la fourme d'Ambert et ciboulette 13,50 €
      *********  
      * Chariot de fromages d'Auvergne et d'ailleurs   
      ou   
      Faisselle à la crème ou au coulis de fruits rouges   
      ou  
      Panaché de desserts 7,00 €
      ou  
      Entrenet marron mandarine façon buchette 7,00 €
         
         
      * Plats  réalisés à base de produits régionaux  
      (Le prix en face de chaque plats correspond au prix à la carte)
       
       


       

      Auberge des quatre chemins
      route Clermont Pont De Dore 63920 PESCHADOIRES (Puy-de-Dôme)
      Tél : +33(0)4.73.80.25.68 Fax : +33(0)4.73.51.02.45
      E-mail : info@aubergedesquatrechemins.com