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Restaurant > Les Menus
  • Menus smartbox
  • Les formules jour à 18.00 €
  • Menu détente 23.50€
  • Menu gourmand 36.00 €
  • Menu plaisir 44 € - 2 plats 48 € -3 plats 55€
  • La carte des douceurs maison

    • Menu gourmand 36.00 €


      (Le prix en face de chaque plats correspond au prix à la carte)
       
      Menu gourmand   
      36,00 €  entrée , plat ou poisson ,fromages ou dessert  
           40,00 €  entrée , plat ou poisson , fromage ,dessert  
         
      Mise en bouche la carte
         
      * Velouté de cèpes, et ses quenelles  
        de saucisse de choux façon mousseline 13,00 €
      ou   
       * Cannelloni de betterave au chèvre et basilic  
      salade mêlée, chiffonnade de jambon cru d'Auvergne 13,00 €
      ou   
      Entrée à choisir dans le menu plaisir supplément "4,00 €"  
      *********  
        Suprème d'aiguillettes de poisson selon le marché  
      crémeux de persil plat 17,50 €
      ou   
      * Eventail de magret de canard, "de la Limagne" 17,50 €
       sauce myrtilles sauvages  
      ou   
      Plat à choisir dans le menu plaisir supplément "4,00 €"  
      *********  
       * Chariot de fromages d'Auvergne et d'ailleurs  
      ou   
      Faisselle à la crème ou au coulis de fruits rouges  
      ou   
      Douceur maison à choisir au début du repas  
         
      * Plats  réalisés à base de produits régionaux  
      (Le prix en face de chaque plats correspond au prix à la carte)


       

      Auberge des quatre chemins
      route Clermont Pont De Dore 63920 PESCHADOIRES (Puy-de-Dôme)
      Tél : +33(0)4.73.80.25.68 Fax : +33(0)4.73.51.02.45
      E-mail : info@aubergedesquatrechemins.com