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Restaurant > Les Menus
  • Menus saint valentin le 14-15-16-17-nidi et soir
  • Menus et plats à emporter st valentin
  • Les formules jour à 17.5 € et 21.50 €
  • Menu détente 26.00€
  • Menu gourmand 37.00 €
  • Menu plaisir 43.50 € - 2 plats 47.50 € -3 plats 54.50€
  • La carte des douceurs maison

    • Menus et plats à emporter st valentin

       Menu  
        27,00 € "entrée, plat et dessert" 
        30,00 € poisson, plat ,dessert
       37,00 € entrée, poisson, plat ,dessert
       
      Trilogie de foie gras 
       "crème brulée, macaron chocolat foie gras, marbré foie gras
      ou
      Croustade d'escargots à la crème de gaperon ,
       et ses copeaux de magret fumé
      *********
      Crêpe vonassienne , aiguillettes de lotte et  suprême de turbot
      sauce champagne
      ou
      Brochette de queues de langoustines et noix de saint jacques, sur lit
       de tagliatelles de légumes sauce beurre de vanille bourbon de Madagascar
      *********
      Tournedos de pintade fermière d'Auvergne,  
      sauce morilles
      ou
       Eventail de magret de canard, "de la Limagne"
       sauce myrtilles sauvages
      *********
      Entremet marron sur biscuit viennois craquant yuzu
      crémeux yuzu croustillant agrumes
       
         AFIN DE MIEUX VOUS SERVIR PASSEZ VOS COMMANDES 
        DES QUE POSSIBLE   MERCI DE VOTRE COMPREHENTION
       
       


      Auberge des quatre chemins
      route Clermont Pont De Dore 63920 PESCHADOIRES (Puy-de-Dôme)
      Tél : 04.73.80.25.68 Fax : 04.73.51.02.45
      E-mail : info@aubergedesquatrechemins.com