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  • MENU JOUR A EMPORTER ENTREE PLAT DERSERT 18 €
  • MENUS ET PLATS A EMPORTER POUR SAINT VALENTIN
  • MENU GOURMAND A EMPORTER 26 € ENTREE PLAT DESERT

    • MENUS ET PLATS A EMPORTER POUR SAINT VALENTIN

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      Meunu Saint Valentin
      vendredi 12/02 - samedi 13/02 -dimamche 14/02

       
        Menu  31 €  entrée, poisson ou viande et dessert
        Menu   34 €    poisson ,viande et dessert
        Menu 44 €   entrée, poisson ,viande et dessert
       
      *** Mise en bouche
       
      Trilogie de foie gras 
       "panna cotta ,petite tatin pomme foie gras poêlé, marbré de foie gras
      ou
      Rillette aux deux saumons crème d'avocat
      quinoa saumon fumé aux petits légumes
      *********
       Cappellettis d'huitres fondue de poireaux 
      sauce champagne et ses perles de légumes
      *********
       Tournedos de pintade fermière de nos volcans
      sauce périgourdine
      ou
      Mousseline de turbot , noix de saint jacques
      langoustine,sauce safran d'Auvergne
      *********
      Douceur Saint Valentin
       
      RESERVATION UNIQUEMENT PAR TELEPHONE
         PASSEZ VOS COMMANDES DES QUE POSSIBLE 
      SOUS RESERVE D'AVOIR ASSEZ DE MARCHANDISE
      CHOIX DE VIN POSSIBLE SUR PLACE
      MERCI DE VOTRE COMPREHENTION


       

      Auberge des quatre chemins
      route Clermont Pont De Dore 63920 PESCHADOIRES (Puy-de-Dôme)
      Tél : +33(0)4.73.80.25.68 Fax : +33(0)4.73.51.02.45
      E-mail : info@aubergedesquatrechemins.com