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Restaurant > Les Menus
  • Menus saint valentin le 14-15-16-17-nidi et soir
  • Menus et plats à emporter st valentin
  • Les formules jour à 17.5 € et 21.50 €
  • Menu détente 26.00€
  • Menu gourmand 37.00 €
  • Menu plaisir 43.50 € - 2 plats 47.50 € -3 plats 54.50€
  • La carte des douceurs maison

    • Menus saint valentin le 14-15-16-17-nidi et soir

       
       
      MENU SAINT VALENTIN
       
      jeudi  14 /02/2019 - vendredi 15 -  samedi 16 - dimanche 17-
      midi et soir
       
       MENU  48,00 €
       
      Mise en bouche
       
      *********
      Belle alliance  de la mer
      Brochette de queues de langoustines , noix de saint jacques,lotte
       sur lit de tagliatelles de légumes sauce champagne
      *********
       
       Médaillons de pintade fermière d'Auvergne 
      farçie au ris de veau, sauce morilles
       
      *********
       
      Chariot de fromages d'Auvergne et d'ailleurs
      ou 
      Faisselle à la crème ou au coulis de fruits rouges
       
      *********
       
      Pré dessert
       
      *********
       
       Douceur saint valentin
      Craquant inspiration yuzu
      crémeux marron, tuiles aux agrumes
       
      Mignardises
       
       
       


      Auberge des quatre chemins
      route Clermont Pont De Dore 63920 PESCHADOIRES (Puy-de-Dôme)
      Tél : 04.73.80.25.68 Fax : 04.73.51.02.45
      E-mail : info@aubergedesquatrechemins.com